自家腌渍正宗东北酸菜500g（5元/斤）

宝贝介绍：

（购买酸菜可以切丝也可以整棵或半棵真空塑封包装）

这是我们家自己腌渍的酸菜，酸菜用的白菜是我们家园子里自己种的，可是没有上化肥的绿色食品呢。在我们东北，酸菜最常见的做法就是酸菜白肉或者酸菜馅的饺子都是特有名的。

酸菜白肉的做法：
把五花肉先放开水烫到变色 然后再换水煮熟 再拿出来切片 用肉汤炖酸菜 把肉片放里一起煮 酸菜好了肉也烂了 才是真的东北味

具体做法:首先酸菜最好是正宗的东北酸菜，酸菜切丝，五花肉用锅烀熟，烀的时候锅里加葱姜大料，把肉捞起切片，把烀肉的汤倒在一个盆里，炒锅加猪油，葱姜大料呛锅，把切好的酸菜丝用水洗好，把水用手挤干，把酸菜加入锅里，煸炒一会，然后把烀五花肉的汤加入锅里，然后把切好的五花肉也加入锅里，最好也在炖酸菜的锅里加些猪大骨头。等锅开了以后调味就行了。

还有一种最简单的做法：酸白菜切细，五花肉切成小片，量随意，干辣椒若干，菜油炼热先放辣椒，再放入肉片爆炒，随后放入酸白菜混炒至熟即可。这是东北方菜南方做法，很好吃。还记得“东北人都是活雷锋”里，“菜花上酸菜”就是这道菜。


关于运费
默认中通快递，收费标准如下：（首重指1000克，续重1000克）
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