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吃出聪明宝宝:
婴幼儿阶段是生长发育最迅速和旺盛的阶段,如果营养跟不上,便不能满足宝宝机体新陈代谢的需要,令生长发育迟缓、体质减弱。所以供给宝宝充足而合理的营养,是健康成长的良好物质基础。
众所周知,母乳喂养的好处,因此尽可能的给宝宝足够的母乳喂养。
母乳中含有的牛磺酸,既能促进脑细胞增殖,又具有促进神经细胞网络形成及延长神经细胞存活时间的作用,所以,母乳中的牛磺酸在宝宝的脑发育进程中发挥着重要的作用。 还有一些专家还认为,母乳中可能含有一种能够促进大脑加速发育的“聪明激素”,有增加婴儿智能的功效。坚持母乳喂养的宝宝会有更强的抵抗力,不易生病,还会更加聪明。
在母乳不足时就需要靠喂养辅食来给宝宝增加营养了,在选择时要特别注意留意以下几种营养成分!
1、蛋白质:婴儿生长迅速,按单位体重计算摄取蛋白质的量也大于成人。乳清蛋白与酪蛋白的比例为60:40的蛋白质组合最接近母乳,不但能令婴儿更容易消化吸收,同时也提供宝宝生肌造肉的材料。
2、丰富的维生素与铁、钙:维生素能构成辅酶和激素,参与代谢、调节生理活动。强化铁质,能帮助宝宝预防缺铁性贫血;而钙质是骨骼中矿物质的主要成份,充足的钙和1.5:1的钙磷比例能预防缺钙和佝偻病。
3、脂肪:脂类是神经系统和视网膜的重要结构成分,有助于脑细胞和视网膜行使正常的功能;脂肪具有保持体温,提供能量的作用。
4、糖:提供婴儿生长发育所需的热量,让宝宝容易消化,促进铁镁的吸收。
5、亚麻酸和亚油酸:属于必需脂肪酸——是指人体不能自行制造、必须从食物中摄取的脂肪酸。它们能帮助宝宝的视网膜及脑部发育。母乳中的脂肪酸较容易吸收,而且必需脂肪酸含量充足、比例适当,对宝宝智力发展及视力敏锐度的提高起着重要的作用。所以妈妈为宝宝选择奶粉时,选择亚麻酸:亚油酸比例为10:1的脂肪酸组态较接近母乳。
想要宝宝吃的健康,饮食上要多注意安排:
一是食物应适宜孩子的消化吸收;二是营养一定要均衡,不偏食,品种要多样化;三是宜粗不宜细,粗粮如玉米、小米、麦片、燕麦对大脑的发育都有帮助,而粗纤维食品则有益于肠胃功能。 |
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